«Искусство BBQ»: презентация новой специальной номинации премии ADD Awards


31 мая 2018
2 июня в 14:00 в лекционном зале Open Space состоится презентация новой специальной номинации премии ADD Awards 2018 «Искусство BBQ». Спонсором номинации выступит компании Big Green Egg.

При разработке проекта загородного дома, ресторана, отеля, базы отдыха или ландшафта архитекторам и дизайнерам все чаще приходится встраивать зону барбекю как необходимый элемент проведения досуга семьи и гостей. Компания Big Green Egg надеется познакомить участников номинации с функционалом зон барбекю и вывести российские проекты в этой области дизайна на мировой уровень.

На данный момент Big Green Egg — это лидер в сегменте керамических грилей. Он идеально подойдет как для оформления Зоны Барбекю на загородном участке, так и для оснащения профессиональной кухни ресторана.

Наслаждаться всеми прелестями жизни вместе — вот для чего существует Big Green Egg. Собираться вместе с семьей, любимыми и друзьями и вместе пробовать самые вкусные блюда в своей жизни. Big Green Egg — не просто жаровня, а полноценная кухня на открытом воздухе, в которой можно печь пиццу, коптить рыбу, томить мясо и готовить все те же блюда, что и в обычной духовке. Кулинарные возможности Big Green Egg безграничны.

Прообраз Big Green Egg — это традиционная глиняная печь на дровах, появившаяся в Восточной Азии более 3000 лет назад. Японцы взяли ее на вооружение и назвали «камадо», что означает «печь» или «очаг». В начале прошлого века в Японии ее заметили американские солдаты, которые привезли ее домой в качестве сувенира. В Атланте (штат Джорджия, США) древнее изобретение постепенно начали совершенствовать с учетом современных знаний, технологий производства и инновационных материалов, в том числе передовой технологии изготовления керамики NASA. В результате появился уникальный кулинарный прибор: Big Green Egg.
Философия компании

Называйте нас гурманами, помешанными на еде или кулинарными гедонистами. Мы просто верим, что жизнь вкусна, что наши чувства это подарок, данный свыше, чтобы наслаждаться вкусом жизни в полной мере. Вдохновлять людей во всем мире и делать их счастливыми, наслаждаться самыми лучшими и настоящими ароматами природы, вот что нами движет.